Організатор форуму: IFC (Міжнародна фінансова корпорація) у співпраці з AgriEvent.

Мета форуму – заохочення підприємств харчового ринку до удосконалення систем управління безпечністю харчової продукції для створення нових можливостей і розвитку бізнесу: зокрема, підвищення його привабливості для інвесторів, розширення експортних ринків і т. д.

Основні теми:

• управління ризиками у ланцюгу постачання харчових продуктів;
• дії компаній у кризових ситуаціях: комунікації та планування ризиків;
• стратегії успіху на світовій арені та практичні приклади мінімізації ризиків;
• можливості IT – рішень і Big Data в управлінні ризиками;
• як застосувати на підприємстві положення Закону про безпечність та якість продукції, що набувають чинності цього року: практичні поради.

Програма форуму включала пленарні та інтерактивні сесії, дискусії. Перша частина заходу присвячена глобальним трендам та перспективам в агробізнесі, а також стратегіям мінімізації ризиків.

На другій частині форуму, протягом трьох сесій, що проходили паралельно, обговорювалися практичні рішення та інструменти з підвищення безпечності харчової продукції:

• роль інформаційних технологій в управлінні ризиками;
• ресурси на допомогу підприємствам, які ще не розробили власну систему HACCP або бажають її поліпшити («Посібник IFC з безпечності харчової продукції»: як запровадити у себе систему харчової безпеки);
• державне регулювання в управлінні ризиками у сфері харчової безпеки.

В форумі взяли участь заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева, Голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа, генеральний директор ІМК і Президент Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Алекс Ліссітса,  представники Головних управлінь Держпродспоживслужби в областях та м. Києві, топ-менеджери великих компаній – переробників України (МХП), Республіки Білорусь («Туровський молочний комбінат») та Вірменії («Євротерм»), міжнародних та регіональних торгових мереж («Ашан Україна», «Корзинка» Узбекистан та інші), а також міжнародні експерти з Великобританії, Швейцарії та Нідерландів.

Своїм досвідом роботи із запровадження систем управління безпечністю харчової продукції на підприємствах різних регіонів поділилися також представники IFC та Світового банку, українські та іноземні фахівці.