Так, перший з семінарів проведено 12 листопада 2019 року в залі засідань Боярського навчально – виховного комплексу «Гімназія – загальноосвітня школа І ступеня» Києво – Святошинської районної державної адміністрації Київської області.

  Доповідачами було висвітлено наступні теми:

санітарно – гігієнічні вимоги до організації харчування дітей

в навчальних закладах;

основні аспекти Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

особливості розробки та впровадження в закладах освіти постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).

  Також, доповідачами було визначено проблеми, пов’язані з харчуванням дітей в навчальних закладах, ознайомлено слухачів з динамікою захворюваності на гострі кишкові інфекції серед дітей в організованих колективах по Україні та окремо по Київській області, проаналізовано результати заходів державного нагляду (контролю) у сфері безпечності харчових продуктів в ДНЗ та ЗОШ Київської області протягом 2018-2019 років, наведено основні вимоги харчового законодавства, в тому числі докладно проінформовано про особливості впровадження НАССР на харчоблоках навчальних закладів.

  Семінар відбувся за участі керівництва Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області, представників департаменту освіти і науки Київської обласної державної адміністрації, управлінь (відділів) освіти місцевих органів державної виконавчої влади, органів місцевого самоврядування, керівників та представників навчальних закладів Києво-Святошинського району Київської області (всього 78 осіб).

  Аналогічні семінари буде проведено у всіх районах Київщини до кінця 2019 року.