Молочний модуль — це програмний додаток інформаційно-комунікаційної системи Держпродспоживслужби для генерування та аналізу результатів лабораторних досліджень зразків сирого молока.

Як стати учасником програми контролю сирого молока «Молочний Модуль»?

• Бути виробником сирого молока.
• Мати особистий реєстраційний номер потужності відповідно до вимог статті 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
• Розробити та впровадити процедури періодичної перевірки сирого молока для визначення рівня загального бактеріологічного забруднення, кількості соматичних клітин, залишків протимікробних речовин/антибіотиків та визначення точки замерзання.
• Дотримуватись вимог законодавства, в тому числі статті 40 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» та наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України 12 березня 2019 року № 118 «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».
• Звернутись до Головного управління Держпродспоживслужби
  в Київській області для реєстрації в Молочному Модулі.
• Заключити договір з уповноваженою Держпродспоживслужбою лабораторією.

Кроки до безпечного та якісного молока та молочних продуктів

З більш детальною інформацією можна ознайомитись за посиланням:

https://dpss.gov.ua/bezpechnist-harchovih-produktiv-ta-veterinarna-medicina/prohrama-kontroliu-syroho-moloka/informatsiini-materialy